2 Ocak 2015 Cuma
Elyapımı çikolata
Çikolata aşktır..Lezzetlerin en hmmm.. yaptıranı,yüzdeki en yuvarlak gülümseme belki.
Üstelik bir de böylesi el yapımı olunca off of!
Bu sevimli paketcik bana yılbaşında ablaların en tatlısı tarafından hediye geldi vee çookk lezzetliydi.
Tabikide 2.lokmada nasıl yaptığını çoktan sorup öğrenmiştim bile :) Bence çok eğlenceli ve lezzetli bir elyapımı hediye alternatifi,fikir vermesi açısından paylaşmak istedim :) tarifi ise şöyle;
(ben bitter sevdiğimden bitter kuvertür ile yapmıştı arzu eden sütlüyle de yapabilir tabiki)
Malzemeler
300gr bitter kuvertür
4-5 adet kuru kayısı (ince ince kıyılmış)
yarım çay bardağı file badem (yada rondoda çekilmiş iri badem)
yarım çay bardağı iri çekilmiş fındık
1 portakalın dış turuncu kabuğu (ince doğranmış)
yarım çay bardağı file antep fıstığı (yoksa kabuklulardan 10-15 tane ayıklayıp kırarak yapabilirsiniz)
Yapılışı
Kuvertürü benmari usulu eritip varsa silikon kalıplara döküyoruz,yoksa yada tablet çikolata yapmak isterseniz (ki daha muhteşem oluyor) yağlı kağıda çok kalın olmayacak bir yükseklikte yayıyoruz.
Üzerine kuru malzemelerimizi serpiştiriyoruz.
Donması için oda sıcaklığında 3-4 saat dinlendiriyoruz.Donduktan sonra silikon kalıptakileri çıkarıp,yağlı kağıttaki çikolatayı kırarak paketimize koyuyoruz..
Sevdiklerimizi mutlu etmek için paylaşılmaya hazırr.
Afiyetle yenilsin :)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder